Gıda Güvenliği, Bornova Belediyesi’nin konut sahipliğinde “7 Haziran Dünya Besin Güvenliği Günü” münasebetiyle düzenlenen panelde masaya yatırıldı. TMMOB’a bağlı Besin Mühendisleri Odası İzmir Şubesi, Kimya Mühendisleri Odası Ege Bölge Şubesi ve Ziraat Mühendisleri Odası İzmir Şubesi tarafından düzenlenen panel, ortalarında CHP İzmir Milletvekili Kamil Okyay Sındır’ın da bulunduğu akademisyen, mühendis ve kesim temsilcilerinin iştirakiyle yapıldı.
Bornova Belediyesi Kültür Merkezi’nde 3 oturum biçiminde gerçekleşen panele, akademisyenler, besin, etraf, ziraat ve kimya mühendisleri ile dal temsilcileri katıldı.
Konuşmacılar gün uzunluğu süren panelde bitkisel ve hayvansal besinlerde güvenilirlik, kooperatifçilik, besin güvenliğinde riskler, lojistik, besinde depolama, besin kaynaklı hastalıklar, devlet ve mahallî idarelerde besin siyasetleri üzere mevzuları ele aldı.
“BİLİMİN IŞIĞINDA GERÇEK SİYASETLER GEREKLİ”
“SAĞLIKLI VE UCUZ BESİNE ERİŞİM SAĞLANMALI”
CHP İzmir Milletvekili Kamil Okyay Sındır da “Gıda Güvenliğinde Devlet Politikaları” başlıklı bir sunu yaptı. Ziraî üretimde planlamaya, randıman artışına, istikrara ve teşviklere gereksinim duyulduğunu belirten Sındır, “Gıda güvenliğinde kesinlikle kayıt dışılığın önüne geçilmeli. Hakikat siyasetlerle üreticilerin sağlıklı ve ucuz besine erişimi sağlanmalı” diye konuştu.
ÜÇ ODADAN ORTAK AÇIKLAMA
Panelde ayrıyeten TMMOB’a bağlı Ziraat ve Besin Mühendisleri Odası İzmir Şubesi ile Kimya Mühendisleri Odası Ege Şubesi, 7 Haziran Dünya Besin Güvenliği Günü’ne özel olarak ortak açıklama yaptı. Açıklamada, “Güvenli besin ve suya erişimdeki en değerli mahzurlardan olan tarım ve sanayide bilinçsizce kimyasalların kullanımı, tarım yerlerinin azalması ve jeotermal güç santrallerinin kurulması, ziraî üretimde girdi fiyatlarının artması, besin enflasyonunun artması, insanların alım gücünün düşmesi, iklim değişikliği, randıman düşüklüğü, bilhassa yanlış tarım siyasetleri sonucu maalesef besin garantisi de tehlikededir” denildi.