Damla sakızının eşsiz aromasıyla buluşan bu tanım, tatlı düşkünlerinin favorisi olmaya aday.
Modern sunumuyla meyve tutkunları bu enfes tavuk göğsününe meyvelerle eşlik edebilir, çikolata aşığıysanız eritilmiş çikolatayla farklı bir lezzet tecrübesi yaşayabilirsiniz.
Tarçının sade ve etkileyici tadı da tatlıyı yalnızca tarçınla süsleyerek tercih edenler için kusursuz bir alternatif sunuyoruz.
Sunumunuz ne olursa olsun, bu tatlı konuklarınızın yüzünde güzel bir tebessüm bırakacak ve tekraren istenmesine neden olacaktır.
Tarifleri paylaşarak bu lezzetin daha geniş bir kitleye ulaşmasına katkıda bulunmayı unutmayın!
Afiyet olsun, tatlı ve keyif dolu anlarınız bol olsun!
Damla Sakızlı Tavuk Göğsü
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre süt
- 1 adet damla sakızı (ezilmiş)
Tarifin Hazırlanışı:
- Tereyağını bir tencereye alın ve kısık ateşte eritin.
- Eriyen tereyağına unu ek edin ve rengi yavaşça yoğunlaşana kadar karıştırarak kavurun. Kokusu çıkana kadar bu süreci sürdürün.
- Ardından sütü yavaşça ekleyerek karışımı çırpıcıyla daima karıştırın. Tortu oluşmaması için dikkatlice karıştırmaya devam edin.
- Süt kaynamaya başladığında ezilmiş damla sakızını da ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Son olarak toz şekeri ilave edin ve karışım güzelce yoğunlaşana kadar pişirin.
- Karışımı blenderdan geçirin yahut süzgeçten geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Hazırladığınız karışımı ıslattığınız bir borcama dökün ve en az 2 saat boyunca buzdolabında dinlendirin.
- Servis yaparken üzerini tarçın, badem yahut fındıkla süsleyerek sunum yapabilirsiniz.
Bu özgün ve lezzet dolu tanım, konuklarınızı büyüleyecek ve sofranızın vazgeçilmezi haline gelecektir. Unutmayın, en hoş lezzetler paylaşıldıkça daha da mana kazanır!
