Pankek Tarifi

 

 

 En iyi kıvamlı , altın sarısı pankeklere sahip olmanızı sağlayacak pankek tarifimize hazır mısınız?  Pankek, hem çocukların hemde yetişkinlerin çok sevdiği bir kahvaltılık . Üstelik bir sürü çeşidi var . Küçük yapabilirsiniz,tuzlu,tatlı, içi dolgulu artık sizin zevkinize kalmış bir durum.Biz şuan klasik bir pankek tarifi vereceğiz.Başlayalım ;

 

 

 

Malzemeler ;

 

 

1 çay bardağı süt 

Yarım çay kaşığı tuz

3 adet yumurta

2 çay bardağı un

1 paket kabartma tozu

4 yemek kaşığı şeker 

 

 

Yapılışı ;

 

 

  1. Yumurtamızın beyazı ile tuzu iyice çırpılır.
  2. Daha sonra Yumurtanın sarısı ve şeker ayrı bir kapta çırpılır.Üzerine sırasıyla süt , un ve kabartma tozu eklenerek karıştırılır.
  3. Bu iki karışım birbiri ile buluşur ama çırpılmaz. Yumurta akımızın köpüğü sönmeden dikkatli bir şekilde karıştırılır.
  4. Bu arada iyice ısınmış tavamıza 1 kepçe dökülür . ( Tavamız yapışmayan bir tava olmalıdır ve sıcaklık tavaya göre ayarlanmalıdır. Çok fazla ısınırsa altına yine de yapışma yapabilir.Tava ısınmış ama sıcaklık orta düzey olmalı.)
  5. Üzerleri göz göz olunca çevrilir . Diğer tarafı da sararınca pankekiniz olmuş demektir.
  6. Afiyet olsun.

 

 

Pankeklere küçük değişiklikler yaparak çok farklı tadlar ve sunumlar elde edebileceğinizi yazımızın başında belirtmiştik .Görsellerimize bakıp ilham almaya ne derseniz ? Şimdi başka ne tür pankek tarifleri yapılabilir hadi bakalım ; 

 

 

  1. Sade Pankek ; Tarifini verdiğimiz bu sade ama lezzetli pankekimiz

 

 

2.Meyvelerle güzelliğine güzellik katabileceğiniz ve isterseniz mevsim meyveleri ile de deneyebileceğiniz pankekimiz

 

 

3. Dereotlu pankek ;  Mis gibi dereotu kokulu pankek

 

 

4.Küçük Pankekler tam reçellere sürülmelik oluyor

 

 

5.Pankeklerinizle çok kolay ve şık tatlılar hazırlayabilirsiniz.

 

 

6.Kakaolu Pankek ; Çikolota düşkünleri için vazgeçilmez olmaya aday

 

 

7.İncecik Pankekler ; Krep gibi ama daha lezzetli

 

 

8.İçi Dolgulu Pankek ; Çok lezzetli göründüğü ve denemeye değer olduğu aşikar

 

 

9.Son olarak ise bu şirin şekil verilmiş pankekler

 

Yazar: editör

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir