Magnolia Tatlısı Tarifi

Magnolia Tatlısı hem pratik hemde lezzetli tarifler arasında.Tek uğraştıran kısmı muhallebi kısmı.İstediğimiz gibi süsleyebilip , istediğimiz meyveleri kullanabileceğimiz lezzetine doyum olmayan magnolia tatlısı tarifimize hemen geçelim ;

 

 

Malzemeler ;

 

  • 1 adet yumurta
  • 1 litre süt
  • 1 paket çiğ krema (200 ml)
  • 1 paket vanilya
  • 1.5 yemek kaşığı un
  • 2 paket yulaflı bisküvi (burçak gibi)
  • 2.5 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Çilek ( Bu aşamada evinizde bulunan her meyveden bu tatlıyı yapabilirsiniz ama en çok muz yada çilek yakışıyor)

 

 

Yapımı ;

 

  1. Tencerenin içine yumurta, süt, un, nişasta ve şekeri koyalım,
  2. Tencerede bulunan malzemelerimizi iç içe geçene kadar tel çırpıcı ile iyice çırpalım,
  3. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyu bir kıvama ulaşana kadar pişirelim,
  4. Muhallebi gibi kıvam alınca, ocaktan alın ve 30 dakika kadar ılımasını bekleyin.
  5. Hafif bir şekilde ılıma olduğu zaman, içerisine krema ve vanilya ilave edip tel çırpıcı ile iyice çırpalım,
  6. Muhallebinin pürüzsüz bir kıvam aldığından emin olun, 
  7. Bisküviyi rondodan geçirerek toz haline getirin.
  8. Meyvelerinizi istediğiniz gibi dilimleyin (Ne kadar eşit dilimlerseniz o kadar hoş görünür),
  9. Magnolia tatlısını sunacağımız kaselerin tabanına, birer kepçe kadar muhallebi koyun,
  10.  İki yemek kaşığı kadar bisküviyi üzerine serpin,
  11. Meyve dilimlerini kupların kenarlarına yada bisküvinin üzerine kat şeklinde koyun.
  12. Dilerseniz hiç iç kısmına meyve koymayıp en üst kısmına da koyabilirsiniz.Burası sizin zevkinize kalmış,
  13. Tekrar krema ve bisküvi koyarak kupları dolduralım,
  14. Üzerlerini dilediğiniz gibi süsledikten sonra buzdolabına koyun,
  15. Soğuk olarak servis edilir.Afiyet olsun.

 

 

Her katına muhallebi , bisküvi ve meyve konulmuş magnolia tatlısının görünümü ;

 

 

 

Alt katına bisküvi koyup muhallebi ve aralara krema konulmuş magnolia tatlısı görünümü ;

 

 

 

Kenarları süslenmiş halde olan klasik magnolia tatlısının görünümü ;

 

Yazar: editör

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir