Kabızlığı daha kötü hale getiren 8 yiyecek

Kabızlık, daha seyrek, olağandan daha sert olan dışkının boşaltılmasında zorluktur. Haftada 3’ten az tuvalete çıkıldığında kabızlık durumu ortaya çıkar. Birden fazla vakit kabızlık geçicidir. 6 ay yahut daha uzun sürdüğünde buna kronik kabızlık denir.

Hadiselerin birçoklarında kabızlık yetersiz beslenme alışkanlıkları, yetersiz sıvı alımı,  fizikî aktivite eksikliği ve bağırsak geçişi yahut hareketliliğindeki değişiklikler üzere faktörlerin birleşemesiyle oluşur.

İşte bu durumu kötüleştiren 8 yiyecek.

Kırmızı et

Lif oranı yüksek ve yağ oranı düşük yiyecekleri seçmek bağırsak hareketlerinin düzenliliği muhafazanın en uygun yoludur. Kırmızı et lif içermez ve sindirimi zorlaştırır. Kırmızı et yağ bakımından başka etlerden daha zengindir, sindirimi uzun sürer ve bu nedenle daha fazla kabızlığa neden olabilir. Tavuk, hindi ve balıklar lif içermese de, yağ içerikleri daha düşüktür ve bu da sindirimlerini kolaylaştırır.

Süt eserleri

Tam yağlı süt, krema ve peynirler de dahil olmak üzere yüksek yağlı süt eserleri lif içermez ve ekseriyetle kabızlığı daha da kötüleştirir. Süt eserleri alımınızı sınırlamak ve diyetinize daha fazla kepekli tahıl, zerzevat ve meyve dahil etmek kabızlığı hafifletmeye yardımcı olabilir. Kabızlığa çoklukla gaz ve şişkinlik üzere laktoz intoleransının belirtileri eşlik eder.

İşlenmiş abur cuburlar ve tatlılar

Cipsler, krakerler ve kimi kahvaltı gevrekleri de dahil olmak üzere işlenmiş besinler birçok besinlerinden arındırılır ve kabızlığı uzatabilir. Rafine edilmiş tahıllar yerine kepekli tahılların seçilmesi ve porsiyon başına en az 3 gram lif içeren tam tahıllı ekmek tüketilmesi önerilmektedir. Kabızlık hissediyorsanız, kesinlikle tam tahılları tüketin ve bilhassa yulaf ezmesini deneyin. Yulaf ezmesi kusursuz bir lif kaynağıdır ve kabızlığın berbatlaşmasını önleyebilir.

Tatlılar da bedeninizin yiyecekleri sindirme yeteneğini tehlikeye atabilir, zira içerikleri karbonhidrat ve yağ açısından çok yüksek, lif açısından çok düşüktür. Sindirim sorunları olan beşerler ekseriyetle çikolatanın bağırsak rahatsızlığına neden olduğuna inanırlar, lakin kabızlığa neden olduğunu gösteren bilimsel bir araştırma yoktur. Tatlı bir şey istediğinizde abur cuburlar ve tatlılar yerine ahududu üzere meyveleri tercih edebilirsiniz. Bir avuç kadar ahududu 8 gram lif içerir. Günlük almanız gereken lifi meyvelerden kolaylıkla alabilirsiniz.


Kızarmış yiyecekler

Hamburger üzere kızarmış yiyecekler size cazip gelebilir lakin ancak kabızlığınızı daha da kötüleştirecektir. Kızarmış tavuk yahut patates kızartması üzere yağlı rastgele bir şeyin sindirimi daha uzun sürer. 2 günden fazla bir müddettir bağırsak hareketiniz olmadıysa, yağsız protein ve bol ölçüde meyve ve zerzevat yiyin.

Yeşil muz

Porsiyon başına yaklaşık 3 gram lif içeren muzlar, bağırsak hareketine yardımcı olabilecek meyveler ortasındadır. Lakin, kabızlığa neden olan yiyeceklerin bir modülü da olabilirler. Muzlar olgunlaşmadan evvel kabızlığı şiddetlendirebilecek dirençli nişasta içerir. Bu yüzden yemeden evvel muzun sarı olduğundan emin olun.

İşlenmiş dondurulmuş besinler

İşlenmiş dondurulmuş besinler çoklukla bedeninizin uygun bağırsak geçişini sürdürmek için gereksinim duyduğu lif de dahil olmak üzere besinlerden arındırılır. Ayrıyeten dondurulmuş besinler çoklukla yapay tatlandırıcılar, koruyucular ve sindirimlerini zorlaştıran makûs yağlar içerir. Yüksek yağlı yiyecekler ekseriyetle lif bakımından düşüktür ve sindirimleri daha uzun sürer. Dondurulmuş besin alırken işlenmiş yahut ultra işlenmiş olmamasına dikkat edin.

Alkol

Susuz kalmak sindirimi yavaşlatır zira sindirim için sıvılara muhtaçlık vardır. Alkol dehidrasyona (vücudun susuz kalması) neden olabilir. Alkolün emniyetli bir dozu yoktur ve her ölçüde alkol bedene ziyanlıdır. Uzmanlar, her gün 8 bardak su içmenizi öneriyor, lakin bu kilonuza, boyunuza ve fizikî aktivite düzeyinize bağlı olarak değişir.

Beyaz ekmek

Beyaz ekmek, kepekli tahıllardan daha az lif içeren işlenmiş bir tahıldır. Kepekli tahıllardaki lif kabızlık riskini düşürür. Kabızlık çekiyorsanız beyaz ekmek yiyerek kendinize yardım etmez, tersine durumu daha da kötüleştirebilirsiniz.