Diyet efsanelerine son: Sağlıklı zayıflamanın 5 altın kuralı

Hareketsiz hayat ve yüksek kalorili yiyeceklere ulaşmanın kolaylığı nedeniyle, obezite tüm dünyada artış gösterdi.

Ayrıyeten medyanın dayattığı ülkü görünüm, kilo takıntılarını da sıhhatsiz diyet uygulamalarını beraberinde getirdi.

Bilinenin tersine sık sık ve az yemenin yanlış bir uygulama olduğunu belirten Ensonhaber.com Sıhhat Muharriri Dr. Gülsüm Kartal, mevzuya ait açıklamalarda bulundu.

“Sık sık yemek insülin salınımına neden olur”

Bu prosedürün insülin direncini artırdığını belirten Dr. Kartal, “Sık sık yenen besinler, pankreasımızda daima insülin salınımına neden olur. Pankreasımız yorulur, dokularımız insüline karşı duyarsız hale gelir. Bu da insülin direncini ve diyetlerin sonunda neden kilo verilmediğini açıklamaktadır.” dedi.

Zayıflamanın 5 altın kuralı

Sağlıklı zayıflamak ismine 5 altın kural olduğunu belirten Dr. Kartal, bu usulleri şöyle sıraladı:

  1. Ne yediğimizi ve içtiğimizi katiyetle bilmeliyiz. Düşük kalorili yiyeceklere yönelmeliyiz. Bilhassa meyve zerzevattan oluşan ve proteinle desteklenen diyetlerin, midemizi daha dolu fiyat, açlık merkezini kandırarak daha uzun müddet tok hissettirir.

  2. Lif açısından varlıklı besinler tercih edilmeli. Lifler bağırsakta yararlı bakterilerin artmasına, tokluk hisseni uzun müddet tutarak az kalori alımına takviye olur. Akdeniz tipi beslenme lifli besinler açısından epey varlıklı bir beslenme çeşididir.

  3. Hafta 1 gün oruç tutulabilir. Hatta beslenme sistemi, aralıklı oruç nizamına nazaran ayarlanabilir.

  4. Uyku sistemi hayli kıymetlidir. Günde 6 saatten az uyuyanların, günde 8 saat uyuyanlardan daha kilolu oldukları gözlemlenmiştir. Ayrıyeten uyku sırasında açlık ve tokluk hormonlarının daha sağlıklı salgılandığı saptanmıştır. Uykusuzluk gerilim hormonlarında yükselmeye neden olmaktadır.

  5. Son olarak hareket etmeye itina gösterilmeli. Günde 8-10 bin adım yürüyüş yapmak sıhhatimiz açısından hayli kıymetlidir.